Pitäähän sitä joka blogissa vähän ruokaakin olla esillä. Tässä siis jauhoton ja sokeriton suklainen kakku (mutta jos haluaa pilkkua viilata niin reseptistä löytyy kyllä hieman vanilliinisokeria sekä kuorrutteena olevasta tummastasuklaasta tietysti myös sokeria löytyy).
Pohja:
100g taatelia
100g kookoshiutaleita
100g mantelia
n. 1/2-1dl kookosöljyä
1dl tummaa kaakaojauhetta
1-2tl vaniljasokeria
Päälle:
tummaa suklaata sulatettuna
kookoshiutaleita
Pohjamassan ainekset pienestin, murustin ja sekoitin massaksi, jonka taputtelin piirasvuokaan. Päälle lusikoin sulaa suklaata ja koristeeksi kookoshiutaleita. Sitten vain jääkaappiin jähmettymään.
Huomaa, että määrät ovat vain suuntaa antavia, itse tein tämän mututuntumalla.
Suvikukka2013
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti