torstai 7. marraskuuta 2019

Joridin joulu


Joulu on taas, joulu on taas...

Kuuntelin eilen ekaa kertaa jouluradiota. Mies vinkkasi, että se kuuluu jälleen. Olin jo ihan unohtanut koko jouluradion. Soitin sitä tänään töissäkin. Odottelin pilke silmäkulmassa, että koska kuuluu ensimmäinen valitus joululauluista. En sitten puolta tuntia kauempaa jaksanut kanavaa siellä kuunnella, tai kuunteluttaa kun alkoi kuulua jo niin monta säröääntä "yleisöstä".

No, mutta unohdetaan radio ja siirrytään villasukkiin. Ja kaikenlaisiin muihin neulejuttuihin Joridin Joulu -neulekirjan muodossa. Sitruunakustannus julkaisi jo neljännen Jorid Linvikin neulekirjan. Tämä uusin Joridin JOULU pitää sisällään ihania neuleita isoille ja pienille. 

Sukkien ja lapasten lisäksi kirjasta löytyy neulottuja joulukoristeita, nukkeja, pehmoeläimiä,  sisustusjuttuja, patalappuja ja joulusukkia. Kuoseissa hehkuu joulutunnelmat - metsäneläimiä, lintulaudan vierailijoita, sydämiä ja tonttuja.

Lumiukkoja, possuja, joulukalentereita, neulottuja taloja aterimille juhlapöytään, minikokoisia sukkia ja lapasia vaikka joulukuusenkoristeiksi. Huiveja, tossuja, lapasia, sukkia, pipoja ja myssyjä. Söpösille pienokaisille söpösiä juttuja. 

Kirjasta löytyy kaikki oleellinen töiden aloittamiseksi ja selkeät ohjeet töiden toteuttamiseksi.

Jouluiloa!


Jorid Linvik
Sitruunakustannus 2019





sunnuntai 3. marraskuuta 2019

Happy Halloween 2019



Rakastan järjestää juhlia - leipoa ja tehdä koristeita. Varsinkin lapsille on kiva järkätä kaikenlaista. Meidän aikuisten sosiaaliset piirit ovat niin suppeat ettei vieraita oikein ole kutsuttavana, varsinkaan kun en ole innostunut alkoholipitoisista juhlista, mutta onneksi lapsille on tullut koulun myötä ystäviä. Ja mukavaa, että kaikki ovat aina innokkaita tulemaan kun jotakin järjestellään. Nämäkin Halloween-teemaiset minijuhlat syntyivät ihan extempore ja vieraat innostuivat mukaan erittäin lyhyellä varoitusajalla. 

Pari tuntia on sopiva aika lasten juhlille, pitempi aika saa jo pikkuihmisissä aikaan ylivirittyneisyyttä. Tällä kertaa Halloweenin vietto meni herkuttelun ja elokuvan katselun merkeissä. Kovin olivat omat lapset innoissaan ja tahtovat, että joka vuosi juhlitaan samalla tyylillä. No tokihan se minulle sopii. Saan itsekin hyvällä verukkeella pukea noitahatun päähän ja juhlia Halloweenia.



Juhlapöydän koristeet on helppo tehdä itse, vieläpä melkein ilmaiseksi. Rakastan helppoja ja näyttäviä DIY-juttuja, ja erityisesti sellaisia joiden tekemisessä budgetti ei pauku.

Pöytäliinaksi laitoin mustan kankaan ja valkoisen valoverhon, joka kulki pöydän yli kulmasta kulmaan. Pöytäliinojen päälle laitoin huovasta leikkaamani mustat "tabletit" ja koristeiksi laitoin lyhtyjä, valoköynnöksillä koristellun lasipullon, kultaisen kehyksen jonka koristelin mustalla kakkupaperilla ja muovisilla hämähäkeillä. Noita-aiheiset valokuvat kruunaavat kokonaisuuden. Etsin netistä vintagekuvia, jotka sopivat Halloweeniin. Tulostettuani kuvat laitoin ne erilaisiin valokuvakehyksiin. Suosin vanhoja kehyksiä mutta aina niitä ei ole saatavana. Halutessaanhan valmiit kehykset voi tuunata vanhannäköisiksi. Juhlien jälkeen kehykset kuvineen voi jättää osaksi sisustusta. Esimerkiksi tuo hattupäinen kissa on humoristinen somiste kirjahyllyssä. 




 Kynttilät ja lyhdyt luovat salaperäistä ja mystistä ilmettä.



Katossa roikkuvat oksat ovat siellä aina. Oksiin on helppo kiinnittää erilaisia koristeita teemoittain. Halloweenin aikaan oksissa lentelevät lepakot ja haamut. Nuo haamut ovat muuten älyttömän helpot tehdä! Todella näyttävät ja eläväiset. Haamujen tekoon ei tarvita mitään muuta kuin voipaperia ja pieniä ilmapalloja.


H A A M U T

Tee näin:
*  Revi voipaperista tai pergamiinipaperista suorakaiteen muotoinen kappale. 
*  Kastele paperi kauttaaltaan ja rutista se kuivaksi ja suorista se sitten jälleen. 
* Puhalla vesi-ilmapallo täyteen tai puhalla normikokoiseen ilmapalloon vain vähän ilmaa, noin nyrkin kokoiseksi palloksi. 
*  Kääri märkä paperiarkki pallon päälle siten, että siitä muodostuu haamun muoto.
* Sido ompelulankaa haamun "kaulan" ympärille löysästi, ja ripusta haamu kuivumaan johonkin missä se saa roikkua vapaasti ja kuivua muotoonsa. 
*  Poista kuivuneista haamuista lanka ja ilmapallo. 
*  Ripusta uusi lanka haamun päähän ja laita haamut paikoilleen.




Tarjottavina oli matoisa popcornkulho, sipsejä, erilaisia teemaan liittyviä makeisia, muumionakkeja, siniseksi värjättyä sitruunalimonadia, cocktailtikkuja (joissa lihapullaa, tomaattia, kurkkua ja juustoa) ja suklainen silmämunakakku. 





Silmämunakakun kakkupohjana on tavallinen kääretorttupohja, jonka värjäsin mustaksi aktiivihiilijauheella, mutta värjäykseen käy myös musta elintarvikeväri. Täytteenä on tuorejuusto-kerma täyte, jossa on 100 g tummaa suklaata. Kakkupohjien kostuttamiseen käytin kahvia. 



Rakas, ihana ystäväni totesi, että "Sulla on siellä ihan oma Strömsö."♥






keskiviikko 30. lokakuuta 2019

Paperikoristeita -mallikirja

Leikkaa ja askartele tähtiä ja lumihiutaleita

Talvi tulee ja paperikot esiin. Voipaperista on tehty vuosikausia lumihiutaleita ikkunoihin, ja niin minäkin olen tehnyt. Vasta loppukesästä irrotin kasan hiutaleita kun oli aika pestä ikkunat. Siinä ne olivat läpi vuoden ikkunoita koristamassa.  Tykkään kovasti paperiaskartelusta ja paperikoristeista. Niiden tekemiseen ei useinkaan tarvita sen kummoisempia työvälineitä - sakset, mattopuukko ja liima riittää hyvin. 

Tammen uusi Paperikoristeita -kirja sisältää kauniita askarteluohjeita paperista. Teemoissa liikutaan joulun ja talven ympärillä. Kirjan mallien toteuttamiseen ei tarvita erillisiä laitteita vaan välineiksi riittää kotoa löytyvät perustarpeet.

Kirja sisältää 15 mallia, joista jokaiseen on selkeät kirjalliset ohjeet sekä tarkat kuvat valmiista työstä. Työhön ryhtymistä helpottaa huomattavasti myös se, että mallit leikataan suoraan kirjasta! Kirja siis koostuu näistä viidestätoista mallista, jotka on painettu värien kera kirjan sivuille. Leikkaamalla mallit irti sivuilta saat jo siten ihastella kättesi työtä ja valmiit koristeet vaikka ikkunaan. Halutessaan kirjan mallit voi kuitenkin jäljentää toiselle paperille, ja siten malleista on pidempään hyötyä.

Kirjan ohjeilla syntyy mm. ovikranssi, kaitaliina, kynttiläkoristeita, mobile, onnittelu- ja pakettikortti sekä lahjarasia. Tästä rasian kaavasta olen erityisen kiitollinen ja innoissani koska rasioille on aina tarvetta ja hyvä ja toimiva kaava on toteutukseen välttämätön apuväline.

PAULA PASCUAL
Paperikoristeita
Leikkaa ja askartele tähtiä ja lumihiutaleita





Ja vielä pari karkkirasiaa lisää



Karkkirasioita miettiessäni ja askartelupöydän äärellä puuhastellessani nämä syntyivät vähän kuin vahingossa. Toisiaan ajattelen liian monimutkaisesti vaikka meuhkaankin aina yksinkertaisuuden puolesta. Joskus vain yksinkertaiseen lopputulokseen on pitänyt kulkea pitemmän reitin kautta.

Tein samalla tyylillä huovasta adventtikalenterin ja nyt materiaalina on jämäkkä paperi. Suorakaiteen muotoinen paperi taitetaan kahtia ja avonainen sivu teipataan kiinni. Jos käytät washiteippejä niin kannattaa valita sellainen, joka pysyy tiukasti kiinni.  Tämän kaksinkertaisen kappaleen toinen pää suljetaan joko teipillä, liimalla tai niiteillä. Sitten vain makeiset tai muut aarteet sisään ja suu aukko kiinni, mutta nyt vastakkaisessa suunnassa kuin pohja, jotta saat aikaan tetramaisen muodon. Helppoa ja nopeaa!



Pääkallomakeiset, lakunapit ja laku- ja vadelmatoukat Halva.
Paperit ja nauhat Angela.fi
muut tuotteet omista varastoista.


Halloweenista viehättynyt puuhastelija.

Vampyyrin hampaita purkissa


'Hymy huulilla' & 'Pilke silmäkulmassa'
Tähän tyyliin sopivaksi pieni idea viemiseksi.

SOblogien kautta sain kutsun Kurpitsa Villaan Halloweenia juhlimaan, joten jotakin pientä teemaan sopivaksi ajattelin talon emännälle tehdä ja viedä. Jos ja kun ei vielä hyvin tunne kutsun antajaa tai jos toisella on jo kaikkea voi silloin viedä viemiseksi jotakin hyödyllistä. Nämä 'Vampyyrin hampaat' ovat oikeasti maissinjyviä, jotka halutessaan voi popsauttaa popcorneiksi. Tai kokeilunhaluinen voi vaikka kokeilla kasvattaa niistä pääsiäiseksi rairuohon! Kuulemma sekin onnistuu.


Koristelin lasipurkin valkoisella silkkipaperilla, jonka olin ensin rypistänyt ja sitten leimaillut siihen pitsikuviot. Lopuksi silkkipaperin päälle liimasin stanssatun koristeen.

Tagin takana on tarkemmat ohjeet popcornien paistoon.





Sinimusta juustokakku Halloweeniksi


Lakritsaa, lakua, lakritsia...eikä saa unohtaa salmiakkia! Mistä jäävätkään paitsi he joilla ei ole näitä mustia herkkuja saatavilla. Onneksi en kuulu heihin. Rakastan salmiakkia ja lakritsia, mieluiten yhdessä. Salmiakkia jauheena, toffeen kera, notkeaa, taipuisaa, sitkeän pehmeää lakritsia..mmm. Nam.


Yllättävän hyvin nämä mustat herkut sopivat yhteen myös suklaan kanssa, varsinkin juustokakuissa. Juustokakku. Outo mielleyhtymä tulee kyllä tuosta sanasta, ikäänkuin kakku tehtäisiin suklaalla kuorrutetusta emmentaalista. No joo mutta kaikki tiedämme kuitenkin mistä juustokakuissa on kyse. Tuorejuustoa, kermaa ja makuja. 

Juustokakuista on tullut bravuurini. Niitä on ihan varmasti tarjolla missä tahansa juhlissa. Valion sivuilta löysin kerran erään suklaajuustokakun ohjeen ja se on jäänyt yhdeksi käytetyimmistä resepteistä. Tosin olen muokannut sitä monella tavalla ja alkuperäisestä ohjeesta ei ole enää käytössä kuin runko. Sokerin poistin heti kättelyssä koska se on ihan turha lisä jos resepti sisältää suklaata. 



Värien ja makujen suhteen suosin aitoutta mahdollisimman paljon. Sinisiä herkkuja kohtaan olen tuntenut vetoa jo pienestä pitäen mutta ajan kuluessa olen oppinut, että siniset elintarvikevärit saattavat olla vaarallisia tai ainakin kyseenalaisia ja siksi olenkin aikuisvuoteni etsinyt tapaa saada sinistä väriä ruokaan ja leivontaan jollakin turvallisemmalla tavalla. Olen keittänyt punakaalista sinisiä liemiä ja etsinyt kissojen ja koirien kanssa kaupoista eksoottisia hedelmiä ja kasviksia, mutta sininen sävy on jäänyt haaveeksi. Kunnes sitten Instagramin ihmeellisessä maailmassa levisi kulovalkean lailla sateenkaarenväriset superfoodit. Annoin itseni ymmärtää, että niiden täytyy olla turvallisia ja terveellisiä käyttää. Esiin nousivat mm. sinihernejauhe ja sininen spirulina. Kumpaakin oli tietysti ihan kamalan vaikea löytää yhtään mistään, ainakaan Suomesta. Huutelin ja kyselin joka paikasta, että onko valikoimissanne saatavissa tällaisia tuotteita mutta vieraita olivat muillekin. Kunnes sitten yllättäen sain tietää, että sinihernettä voi saada Teekauppa Veiströmiltä ja sain kuin sainkin pussillisen tätä ihanaa sinistä jauhetta, joka on muuten todella terveellistä! Olin onnessani ja värjäsin heti lätyt, pirtelöt, jäätelöt ja tuorepuurot kauniin sinisiksi. 

Yhteistyön merkeissä sain Ruohonjuurelta Rawnice-uutuuksia, joiden mukana oli myös aktiivihiilijauhetta. Ajattelin ensin, että mitäs minä nyt tällä teen mutta yllätys yllätys, siitä tulikin yksi minun lemppareista! Mustaakin mustemmat herkut olivatkin huvittavan hurmaavia ja löysin kokoajan uusia kohteita tälle mustalle tomulle (joka käy muuten myös vaikka hampaiden valkaisuun mikä taas luo hyvän tekosyyn herkutteluun).

Halloweenia ajatellen mustat herkut kuuluvat asiaan, ja jos niiden tekeminen on näin helppoa niin sitten on paras toimia. Tämän kaksivärisen kakun makuina ovat valkosuklaa ja aito lakritsijauhe. Pohjasta löytyy perinteisten digestivekeksien lisäksi myös mantelimassaa ja näkkäriä. Jep, näkkäriä.



Mustasininen juustokakku


Pohja
150 g mantelimassaa
4-5 digestivekeksiä
1 näkkäri
20 g voita
ripaus merisuolaa

Sekoita pohjan ainekset monitoimikoneessa tasaiseksi massaksi ja taputtele irtopohjavuoan pohjalle ja reunoille. Korkeamman kakun saat kun käytät 15 cm vuokaa.
Laita pohja jääkaappiin täytteen valmistamisen ajaksi.

Täyte
2 dl kuohukermaa vaahdotettuna
200 g maustamatonta tuorejuustoa
100 g valkosuklaata sulatettuna
3 liivatelehteä + 1 rkl kuumaa vettä

Valmista täyte vaahdottamalla kerma ja lisäämällä joukkoon tuorejuusto, suklaasula ja liotetut liivatelehdet. Lisää täytteeseen 2 tl sinihernejauhetta ja sekoita tasaiseksi. Kumoa puolet täytteestä kakkuvuokaan ja lisää loppuun täytteeseen 1 tl aktiivihiilijauhetta ja 2 tl aitoa lakritsijauhetta sekä kourallinen Halvan Vanhan ajan lakuja hienonnettuna. Kumoa musta täyte sinisen täytteen päälle ja peitä vuoka muovikelmulla ja laita kakku hyytymään jääkaappiin mielellään yön yli. 

Koristele kakku lakritsimakeisilla ja strösseleillä. 

Ehkä ihmettelet miksi pohjaan tulee näkkäriä. Se on siinä antamassa makua ja vivahteisuutta pohjaan, mantelimassa on imelähkön makeaa joten se tarvitsee rinnalleen suolaisuutta ja särmää. 


Mitä sinä aiot leipoa Halloweenin kunniaksi?


Makeiset saatu tuotenäytteinä Halvalta.







Hirmuisat herkut!

Muksujen Halloween-kemuissa herkut taisivat kadota lähinnä aikuisten suihin. Lapsilla oli kiire leikkimään ja syöminen oli toissijaista. Enemmän taisivat popsia porkkanoita, rusinoita ja sipsejä kuin pullaa ja kakkua. Paisi meidän Viisvee, joka yllätyksekseni söi nyhtöpullaa kuin karkkia. Vielä seuraavanakin päivänä hän söi tuosta vain kolme palaa ja pyysi tekemään pullaa toistekin. 

Kauppoihin on tullut uutuusmaku tuorejuustoihin, nimittäin lakritsi. Tykkään lakuista mutta en ole ihan varma tykkäänkö lakritsin mausta leivonnassa tai ruoassa. Halusin silti testata ja tehdä lakritsan makuisen juustokakun. Eihän sitä tiedä jos ei maista. Ajattelin ensin yhdistää reseptiin sitruunaa tai appelsiinia mutta lopulta jätin ne kuitenkin pois. Halusin tutustua lakun makuun ihan omana itsenään. 

Pohja
150g oreokeksejä tai vastaavanlaisia tummia täytekeksejä

Täyte
200 g lakritsi-tuorejuustoa (Creme Bonjour)
2 dl kuohukermaa
2 liivatelehteä + 2 rkl kuumaa vettä
2 tl vaniljasokeria
1 rkl muscovadosiirappia

Koristeeksi kookoshiutaleita, keksinmurusia ja valkosuklaakoristeita

Pohjaan en laittanut muuta kuin täytekeksejä. Murustin ja sekoitin keksit täytteineen massaksi ja taputtelin sen kelmutettuun irtopohjavuokaan.

Täytteessä vatkasin ensin kerman vaahdoksi, lisäsin joukkoon tuorejuuston, makeutusaineet ja liivatteet. Sitten vain täyte pohjan päälle, kelmu vuoan päälle ja vuoka jääkaappiin oleentumaan ja jähmettymään seuraavaan päivään. 

Aika jännän makuista, lakritsi olisi mielestäni saanut maistua enemmänkin. Täytyy katsoa tuleeko toistekin tehtyä. Oletteko te tehneet lakritsanmakuisia leivonnaisia?



Tein suklaapoppareita nyt toistamiseen ja tykkään näistä kyllä. Suolaisen ja makean yhdistelmä toimii. Sulatin ensin suklaan (maitosuklaata ja tummaasuklaata sekaisin, n. 150g yhteensä) ja sekoitin lämpimään suklaasulaan paistetut popkornit isolla lusikalla. Tällä suklaamäärällä sai "kuorrutettua" n. 3 litraa poppareita.

Tarjolla oli lisäksi nyhtöpullaa, suolapähkinöitä, rusinoita, porkkanatikkuja, makeisia ja muumionakkeja eli lehtitaikinalla päällystettyjä nakkeja. Nakin sijasta käy hyvin myös pekoni.

Vieraat saivat mukaansa haamutikkarit (valkoinen lautasliina+naru+tikkari+musta tussi).






torstai 24. lokakuuta 2019

Tähdistä tippuneet - suomalaisten kosmisia kokemuksia



Tähdistä tippuneet - suomalaisten kosmisia kokemuksia

Ihana kansi pitää sisällään kauan kaivattuja, aitoja kokemuksia kosmisista yhteydenotoista. Olen aina ollut kiinnostunut rajatiedon asioista ja isäni oli suuri UFO-fani. Hän katsoi kaikki mahdolliset dokumentit ja sarjat ufoista ja humanoideista ja uskoi myös vahvasti siihen, että ne ovat totta. Itse taas olen halunnut uskoa mutta silti samalla olen ollut hieman skeptinen. Ja myös peloissani. Ollessani lapsi twinpeaksit ja salaisetkansiot täyttivät televisioruudut ja niitä piti aina sivusilmällä katsella vaikka ne pelottivatkin. Salaisten kansioiden tunnarin kun kuuli radiosta niin kovasti alkoi pelottaa olla yksin kotona aikuisten ollessa töissä. 

Mutta en silti voi uskoa, että olisimme - me ihmiset - ainoat elolliset olennot täällä maailmankaikkeudessa. Aivan kuten tässä kirjassakin sanottiin, niin olisihan se nyt äärettömän avaruuden hukkaanheittoa jos olisimme ainoat täällä. Avaruus sekin on aina minua kovasti kiehtonut mutta myös kovasti ahdistanut. On vaikea käsittää termiä 'ääretön'. 

Tähdistä tippuneet kerää yksien kansien väliin suomalaisten kokemat oudot ja ihmeelliset kosmiset kokemukset. Nämä kokemukset pitävät sisällään kosmiset unet ja unten kautta tulleet yhteydenotot, nähdyt valoilmiöt ja selittämättömät lentävät ja taivaalla leijuvat objektit. Mukana on myös hereillä ollessa tapahtuneet näyt, hahmojen vierailut ja sieppauskokemukset.

Vaikka aihe tuntuu ehkä pelottavalta, on tämän kirjan energia silti valoisa, myönteinen, rakkaudellinen ja kutsuva. Monelle kosmisia asioita kokeneelle nämä kokemukset ovat olleet tajunnanräjäyttäviä, ihmeellisiä, haluttujakin sekä monesti myös niin vaikuttavia, että koko ihmisen elämä on muuttunut, vaihtanut suuntaa ja henkiset kyvyt ovat saattaneet herätä tai voimistua. 

Kirjaa lukiessani sain ahaa-elämyksen sen suhteen, että kosmiset kokemukset voivat olla hyvin samantapaisia kuin muut henkiset kokemukset. Voi siis olla vaikea todentaa onko kyseessä enkelten, henkien vai sittenkin kosmisen maailman yhteydenotto. Tämä seikka sekä kiehtoo että hämmentää minua. Kirjan luoma rakkaudellinen tunnelma ja muiden sivilisaatioiden edustajien pääsääntöinen hyväntahtoisuus sai minutkin toivomaan omia kosmisia kokemuksia ja heräsi toive saada itsekin kosmista hoitoa omiin henkisiin ja fyysisiin haasteisiin.

Asta Swan
Basam Books 2019





tiistai 8. lokakuuta 2019

Keto keittokirja



Keto ja vhh ovat taas nousseet ihmisten suosioon. Nämä innostukset tuntuvat nousevan pinnalle aina tietyin väliajoin. Somella on suuri vaikutus tähänkin. Ihmiset jakavat kuvia muodonmuutoksistaan ja hehkuttavat miten paljon ovat laihtuneet missäkin ajassa. Toki hiilarien vähentämisessä on muitakin hyviä puolia kuin vain painonlasku. Hiilareiden vähentäminen tai karsiminen kokonaan saattaa parantaa esimerkiksi vatsakipuilusta kärsivän. Itselläni muutoksen huomaa siinä, että vatsa ei kupli, sitä ei turvota eikä kivistä. Kokeilin vhh:a liki kymmenen vuotta sitten ensimmäisen kerran ja silloin juuri nuo vatsan oireet katosivat kokonaan, painoni ei sen sijaan pudonnut muistaakseni kiloakaan. Nyt on tullut taas sellainen olo, että jotakin pitäisi tehdä oman hyvinvointinsa eteen. Kuuntelen ja seurailen toisten ihmisten kokemuksia ihastellen ja samalla miettien olisiko tuo mahdollista myös omalle kohdalleni.

Ketodieetti on erittäin vähähiilihydraattinen ja runsasrasvainen ruokavalio, jonka avulla voi laihtua tuntematta näläntunnetta. Ketodieettejä on monenlaisia, mutta tässä kirjassa on esitelty reseptejä, joiden makrosuhteet ovat: 
5 % hiilihydraatteja
20-25 % proteiinia ja
70-75 % rasvaa.

Yksinkertaisimmillaan ketoruokavalio ei sisällä viljatuotteita, perunaa, riisiä eikä sokeria. Mutta myös kasvisten, hedelmien, marjojen syömistä rajoitetaan. Sallittujen aineiden listalla ovat mm. liha, kala, kana, kananmunat, voi ja juusto. Yhtäkkiseltään sallittujen raaka-aineiden lista tuntuu suppealta mutta toisaalta taas ei. Muihin dieetteihin verrattanu ketossa saa kuitenkin syödä rasvaa, kermaa ja majoneesia jotka usein ensimmäisenä karsitaan pois.

Itse koen vhh:n ja ketoilun haastavaksi sen osalta, etten tiedä miten korvaisin leivän ja pastan/riisin/perunan, ja toisaalta myös sokerin. Ja siitä päästään siihen outouteen, että ketoilussa kun sokeria ei sallita niin sitten esimerkiksi aspartaami hyväksytään. Ja aspartaamihan on tiedettävästi monen ihmisen mustalla listalla. Itse ainakin valitsen heittämällä oikean sokerin jos on pakko valita sen ja aspartaamin välillä. Välttelen muutoinkin aspartaamia kuin ruttoa, minusta sen saisi tai pitäisi poistaa maailmasta kokonaan.

Toinen haaste näissä rajoittavissa ruokavalioissa on se, että kun jotakin kielletään niin sitä yleensä alkaa sitten tehdä mieli, vaikkei sitä edes normaalisti juurikaan söisi. En myöskään tykkää totaalikieltäytymisistä, ne ei yleensä pääty hyvin. Siispä olenkin päättänyt omalla kohdallani vähentää hiilareita mutta en ruoski itseäni niistä repsahduksista joita väistämättäkin vastaan tulee. En siis luovu kaikesta heti kerralla vaan menen askel kerrallaan eteenpäin. Tarkoitus alustavasti on tavoittaa parempi olo ja toivottavasti sitä kautta myös painon putoaminen.

KETO keittokirja koostuu teoriatiedon lisäksi herkullisista liha-, kala-, ja kanaruokaresepteistä, salaateista, munaruoista, keitoista ja välipaloista sekä jälkiruoista, leivonnaisista ja juomaohjeista. Ketoillessa ei tarvitse luopua herkuttelusta vaan täytyy ainoastaan löytää luovia tapoja ajatella hieman eritavalla. 

Kesäkurpitsa on ketoilijan ystävä, samoin kukka- ja parsakaali, näistä kaikista saa hyviä lisäkkeitä mutta myös maittavaa ja täyttävää pääruokaa. Makeannälkään ketoilija voi tehdä tuorejuustolettuja, tryffeleitä, jäätelöä, muffineita ja mantelikeksejä. Myös pizza, tortillat, sipsit ja hampurilaiset luonnistuvat ketoillen. 

Kirja on täynnä herkullisia reseptejä, suurien kuvien ja selkeiden ohjeiden kera. Kirjan kanteen olisi voinut toki valita jonkun herkullisemmankin kuvan, mutta suosittelen silti rohkeasti avaamaan kannen ja tutustumaan kirjan sisältöön. Voit yllättyä ja toisaalta saada myös lisävinkkejä kenties nykyisellään yksitoikkoiseen kokkailuun.


Keto-Keittokirja
Katriina Luotonen



sunnuntai 6. lokakuuta 2019

Uudet kosmetiikkatuotteet testissä


Sain Sirowa Finland:lta muutaman tuotenäytteen itselleni vielä tuntemattomilta merkeiltä. Tai merkit ovat tuttuja mutta tuotteet eivät. Buxomilta testiin tuli Wanderlust Primer-Infused Blush sävyssä 'Dolly' ja Serial Kisser™ Plumping Lip Stain -huulikiilto, BareMinerals:lta Complexion Rescue Hydrating Foundation Stick ja The Ordinaryn Granactive Retinoid 2% Emulsion.


Poskipunia en juurikaan ole käyttänyt, lähinnä vain aurinkopuuteria sipaissut poskiin eloa antamaan. Ei minulla silti mitään poskipunia vastaan ole, en vain ole tullut hankkineeksi niitä. Tämä Buxomin Wanderlust Primer-Infused Blush sisältää pohjustuksen ja antaa pitkäkestoisen, raikkaan hehkun. Poskipuna sisältää hyaluronihappoa, joka antaa tasaisen lopputuloksen. Hyaluronihappo mm. kosteuttaa ihoa ja pitää sen kimmoisana ja pehmeänä.

Wanderlust Primer-Infused Blush on pigmenttikylläinen, kuiva mutta silti helposti levittyvä ja iholla hyvin pysyvä poskipuna. Dolly on juuri sopiva sävy omaan ihonsävyyni. Se korostaa kivasti, antaen ikään kuin luonnollista punaposki-fiilistä kasvoilleni. Tätä tulen käyttämään jatkossakin! 


Buxomin Serial Kisser™ Plumping Lip Stain - kevyen seerumin sanotaan  antavan huulille täyteläisen, herkullisen sävyn ja pitkäkestoisen, to-die-for kiillon. Myös tässäkin tuotteessa on hyaluronihappoa, joka hoitaa huulia, ja tekee niistä pehmeät ja täyteläisemmät.

Tämän huulikiillon suhteen en oikein tiedä mitä mieltä olisin. Tuoksu on voimakas, alkoholimainen jonka seassa on marjaisaa vivahdetta. Tuotekuvauksen mukaan kyseeessä on puolipeittävä tuote mutta ainakaan itselläni se ei sävytä huuliani lainkaan. Sävy on lähes väritön. Toisekseen lupaus pitkäkestoisuudesta ei päde omalla kohdallani. 'Stain' tässä tapauksessa ei siis merkitse kestävyyttä siinä merkityksessä jonka itse siihen yhdistäisin. 'Plumping Lip Stain' -nimensä mukaisesti olettaisin, että tuote lisää huulten täyteläisyyttä mutta näin ei ole. Huulissa kylläkin tuntuu pientä kihelmöintiä mutta tuote ei kuitenkaan lisää huulten runsautta. 

Serial Kisser™ Plumping Lip Stain on vähän sellainen 'paljon melua tyhjästä' -tuote, ikävä kyllä. Olen rakastunut huuliväreihin ja kestopuniin, ja yhden hyvän tuotteen olen jo löytänyt ja toivoisin löytäväni vastaavia, luotettavia kestopunia lisää. Tämä taas oli lähinnä perus huulikiiltoon verrattava, hieman tahmaava tuote, joka ei mielestäni ole hintansa väärti.


BareMineralsin Complexion Rescue Hydrating Foundation Stick on nestemäinen, vesipohjainen puolipeittävä meikkivoide puikossa. Se sisältää yli 30% kosteuttavaa mineraalirikasta vettä ja sopii kaikille ihotyypeille, myös kuivalle iholle. Tuote on vegaaninen.

En käytä juurikaan meikkivoidetta koska lähes kaikki meikkivoitteet saavat ihoni tuntumaan raskaalta ja rasvaiselta ja olo tuntuu tukalalta. Complexion Rescue Hydrating Foundation Stick on suunniteltu käytettäväksi otsalle ja poskille meikkivoiteena, peitevoiteena ja korostustuotteena. Mitä peittävämmän lopputuloksen haluaa sitä useamman kerroksen tulee kasvoille levittää. Levityksen voi tehdä niin sormin kuin meikkisienen avulla.

Itse tykkään tästä tuotteesta, koska tykkään nopeasta ja helposta meikistä. Voin sipaista puikolla meikkivoidetta haluttuihin kohtiin, esim. punoittaviin poskiin, otsaan ja nenän ympärille ja lopuksi lisään kasvoille vähän poskipunaa ja huuliin väriä. Tuote tuntuu kevyeltä ja huolettomalta kasvoilla.

The Ordinaryn tuotteista puhutaan paljon blogeissa ja somessa. Niitä ylistetään ja kehutaan lähes vallankumouksellisen hyviksi. Itse en ole tutustunut niihin henkilökohtaisesti ennen kuin nyt. Ordinaryn tuotteet näyttävät ja tuntuvat laadukkailta mutta eivät hinnaltaan ole kalleimmasta päästä.

Granactive Retinoid 2% Emulsion on vegaaninen emulsio ikääntyvälle iholle, mutta sen sanotaan auttavan myös ihon epätasaisuuksiin.





Lainaus Nordicfeel-sivustolta:

Retinoidiemulsio, joka auttaa vähentämään ikääntymisen merkkejä. Retinoidiemulsiossa on stabiili koostumus, jossa yhdistyy kaksi seuraavan sukupolven retinoidiaktiiviainetta:

a) 2%:n Granactive Retinoid -pitoisuus - liukenevan Hydroxypinacolone Retinoaten yhdiste (HPR). HPR on edistynyt retinoidin muoto, yksi retinoiinihapon esteri, joka suojaa ikääntymiseltä tehokkaammin kuin retinoli, retinyylipalmitaatti tai lähes mikään muu retinoidin muoto.
b) Puhtaan retinolin kapseloitu muoto tukee sekä Granactive Retinoidin kulkeutumista ihoon että sen tehoa.

Retinoidiemulsiossa käytetyt retinoidin muodot on kehitetty vähentämään ärsytystä, jota saattaa usein esiintyä retinoidien käytön yhteydessä (mukaan lukien retinoli), sekä antamaan paremman ja näkyvämmän tuloksen ikääntymisen merkkien ehkäisyssä. Retinoidiemulsio sopii jo ikääntyneelle iholle ja ensimmäisten ikääntymisen merkkien ehkäisyyn.

Yllätys yllätys, en ole huomannut vielä mitään muutoksia tai vaikutuksia ihollani, mutta ehkä kolmen viikon testijakso on vielä liian lyhyt niiden ilmentymiselle. Toki tunnen pientä epäonnistumisen tunnetta jos vertaa niihin kokemuksiin mitä ihmiset blogeissaan kirjoittavat. Moni kun sanoo nähneensä selkeän eron jo yhden vuorokauden aikana. Mutta, minä jatkan tuotteen käyttöä koska se tuntuu muutoin sopivan iholleni, se ei jätä ihoa rasvaiseksi eikä oloa tukalaksi. Ylellisen oloinen tuote lisää hyvänolon tunnetta. Lisäksi se on edullinen, ja pakko se on hyväksyä sekin tosiasia, että olen jo sen ikäinen että tällaisten tuotteiden käytön aloittaminen on tullut ajankohtaiseksi.







Kiitos tuotteista Sirowa Finland