Bounty - my style

Olen kookoksen ystävä, en kylläkään aina ole ollut mutta jossakin vaiheessa testailin sen makua ja opin tykkäämään siitä. Nykyisin kookosta tulee käytettyä monessa muodossa, ihonhoidosta ruoanlaittoon. 

Tässä taannoin kokeilin ostaa ensimmäistä kertaa kokonaisen kookospähkinän ja sain sen jopa aukikin. Netistä katselin ohjeita ja itse voi tehdä näköjään vaikka mitä: kookosmaitoa, kookoskermaa, kookosöljyä ja kookoshiutaleita. Minä jauhoin kookoslihan hiutaleiksi ja tein siitä DIY-version Bounty-suklaasta. Kerman ostin kuitenkin valmiina.

 Oma versioni ohjeesta on kutakuinkin tällainen:

200 g kookoskermaa (jääkaappikylmän kookosmaidon se kiinteä osa)

200 g tuoreita, itsejauhettuja kookoshiutaleita

2-3 rkl kookosöljyä

1 rkl vaniljasokeria

maun mukaan kanelia

Kuorrutteena 100 g tummaa suklaata sulatettuna.

Laitoin kookosmassan tuorekelmulla vuorattuun pieneen tarjottimeen, jokin vuokakin käy mutta itse käytin sitä mikä oli helpoiten saatavilla. Sen jälkeen tarjotin pakkaseen, jotta massa jähmettyy. Lopuksi levitin tai valutin sulan suklaan jähmettyneen kookosmassan päälle. 

Tämä herkku kannattaa säilyttää pakastimessa koska sen rakenne muuttuu jääkaapissa, ei siis pysy jämäkkänä ilman pakkasta. 

Kannattaa muuten vertailla ja kokeilla eri kookoskermoja, niissä on paljon eroja. Eniten eroavaisuuksia on maussa, osa maistuu ainakin omassa suussani lähes saippuaisilta ja ehkä jopa homeiselta, en tiedä miksi. Osan maku taas on miellyttävä ja täyteläinen, näistä voisin mainita ainakin Santa Marian kookosmaidon (semmoinen violetti purkki: pahvia tai tölkki).

Taim'it

Taas on se aika. Aika aloittaa kylvöpuuhat. Puhun niinkuin mikäkin maajussi vaikka ihan amatööri- ja kokeilupohjalta tässä olen liikkeellä. Jo muutamana vuotena olen kokeillut kasvattaa itsekeräämistäni siemenistä tomaattia, chiliä ja paprikaa. Anoppi tykkää taas kun raahaan tullessani "vähän" tuliaisia ja pyydän kauniisti josko hän voisi kasvattaa minitaimistani ihan oikeita, satoa tuottavia kasveja. Toissa kesänä paprikani kasvoivat todella hyvin, olivat jo heti alusta saakka tukevia ja jämäköitä pieniä taimia ja kasvoivat ja kukkivat ja tuottivat jopa sangonpohjallisen verran paprikoita. Onhan se aina mukavaa nähdä ja huomata mitä kaikkea sitä voi itse saada aikaan.

Olen keräillyt siemeniä pienestä saakka mutta yleensä ne on unohtuneet kaappien kätköihin tai sitten hätäpäissä mattimyöhäisinä ne on heitelty sinnetänne puutarhaan. Eihän tämä kasvatus paljoa vaadi, kokeilunhalua ja vähän vaivaa. Tee-se-itse-tyyliin olen käyttänyt taimipurkkeina jukurtti- ja vanukaspurkkeja, halkaistuja maitopurkkeja, wc-paperihylsyjä jne. Nyt kokeilin laittaa taimipurkkien päälle halkaistut muovipullot, josko lämpö ja kosteus pysyisivät paremmin läsnä.

Samassa rytäkässä pistin myös rairuohot kasvamaan. Pääsiäisenä ei kyllä paljon kotona ehditä olla niin josko ruoho kasvaisi pituutta jo vähän aikaisemmin, jotta ehdittäisiin nauttia siitä edes hetkisen.

Kansiin uutta ilmettä helposti

Uudista tylsät vihot ja kirjat helposti: päällystä kannet!

Kannet voi päällystää niin monella tapaa, esimerkiksi kankaalla, tapetilla, paperilla, lehtileikkeillä, kuvilla jne. 

Minä päällystin oman vihkoni kankaalla, jonka printin olen itse suunnitellut ja painanut silkkipainon avulla. Leikkasin sopivan palan kangasta ja liimasin sen kansiin kiinni erikeeperillä, johon sekoitin pari tippaa vettä. Vesi tekee liimasta helpommin levittyvää.

Kankaan reunan voi siistiä monella tapaa, minä leikkasin reunan harkkosaksilla.

Liimasin kankaan kansien sisäpuolille huolellisesti. Kannattaa panostaa kulmien siisteyteen, jotta taustapaperi/-kartonki on helpompi liimata paikoilleen.

Kun kangas on kiinnitetty, työn jälki siistitään sisäpuolelta kartonginpalasella. Palasen tulisi olla hieman pienempi kuin itse kansi on, noin 5 mm pienempi joka reunasta. 

Liimaamisen jälkeen kannet on hyvä laittaa painoon, jotta liimaustulos on siisti ja kupruton.

Painoksi käy vaikka muutama iso ja raskas kirja. Nosta sivublokki ylös ja lado kirjoja kummankin kannen päälle ja anna olla painossa yön yli.

Blogissani on ollut pientä hiljaiseloa viime aikoina. Kova tsemppi päällä mutta luomistuska vain meinaa puskea päälle. Kevät on ollut hieman raskaampi rakkaan koiran poisnukkumisen vuoksi, olisiko siinä yksi syy tähän tilanteeseen. Toivotaan parempia aikoja ja luomisen intoa!

Virvon varvon...vitsa sulle, palkka mulle.

Nostanpas vähän näitä edellisvuosien pääsiäispostauksia ylemmäs.

Vähän erilaiset vitsat tälle vuodelle...

Mummolaan tuliaisiksi värikästä ja hillitympää.

Suvikukka2014

Pskis 313. - värit

Tämän viikon Pskarteluhaasteen aiheena ovat värit ORANSSI  - HARMAA - TURKOOSI.

Idea tähän leiskaan syntyi jo aiemmin tehdystä kuvasta, jossa värimaailma on juuri oikea. Taustaan ja koristeisiin lisäsin harmaata. Oikeastaan ihan kivat värit.

Tällä siis lähden mukaan haasteeseen.

Iloinen tilkkupeitto!

Tämä iloisenvärinen peitto/huopa on tehty villaisista huonekalukangasnäytteistä.

Mies pelasti joskus roskiksesta ( tai sinne joutumiselta) kasan kangasnäytteitä ja minä tietysti otin kaikki vastaan ja jemmasin pahan päivän varalle.

Tilkkuja oli runsaasti kaikissa väreissä ja jotakin niistä piti kehitellä. Niinpä siis päädyin peittoon. 

Asettelin palaset suurinpiirtein värijärjestykseen ja ompelin ensin "pötköjä" jotka sitten ompelin toisiinsa kiinni ja näin syntyi tilkkupeitto. Surauttelin palat kiinni suoralla ja siksakilla, osa tilkuista nimittäin olivat sen verran löyhäreunaisia, että purkaantuivat helposti. Ompelun jälkeen huovutin peiton vielä pesukoneessa. Eipä tuo pinta silti kauheasti huopunut vaikka 100% villaa onkin, mutta ainakin hieman veti kasaan ja antoihan pesu ainakin tietynlaista ryhtiä.

Vuoriksi tai taustakankaaksi valitsin punaisen paksun fleecen, joka sekin oli kierrättäen valmiista peitosta/viltistä.

Jonkun aikaa peitto odotteli kapiokirstussa, välillä ajattelin käyttää sitä vaunuissa mutta koska peitto on iso ja painava niin ei se oikein vaunuissa sitten toiminut. Mutta pulkassa se on oikein mainio! Lämmittää pikkupeppuja ja onhan se pehmeämpi istuakin. Materiaalinakin se on oikein passeli näin lumikeleillä.

Kannattaa siis kysellä esim. huonekalukaupoista, että olisiko heillä kangasnäytepoistoja. Useimmiten ne heitetään ronskisti vaan roskiin vaikka ovatkin ihan käypää materiaalia.

Nämä kuvat on otettu Canon M10 -pikkujärkkärillä.

Kuosikokeiluja

Tai oikeastaan nämä ovat ideoita Emilia Design -haasteeseen, jossa jokainen saa keksiä ilmeen Lotus Emilian talouspyyhkeelle. Nämä on näitä minun iänikuisia haaveita kuosisuunnittelun parissa työskentelystä. Oishan se. 

 ***

***

***