tiistai 14. heinäkuuta 2015

Pinterestin herkkuja...


Maapähkinävoipallerot

200 g tuorejuustoa
200 g maapähkinävoita

tummaa suklaata


Sekoita sähkövatkaimella tuorejuusto ja pähkinälevite/voi tasaiseksi massaksi ja pyörittele siitä pieniä palloja. Laita pallot pariksi tunniksi kylmään ja kuorruta ne sen jälkeen tummalla suklaalla. Laita kuorrutetut palloset jälleen jääkaappiin jähmettymään.


Reseptin löysin netistä, ja muokkasin sen mututuntumalla sopivaksi. Maapähkinälevite itsekseen on melkoisen tuhtia mutta tuotejuusto kompensoi sitä kivasti ja täyte tuntuikin suussa melko raikkaalta. Jännästi täyte maistui jopa sitruksiselta, eikä vain itseni mielestä, vaikka käyttämäni tuorejuusto oli maustamatonta. Käyttämäni maapähkinälevite sisälsi myös reiluja maapähkinän palasia (Lidl) ja toi kivaa purupintaa näihin namusiin.





Ei kommentteja:

Lähetä kommentti