Kinuski-puolukka-herkku
Kinuski (keitä kunnes kinuski on tarpeeksi paksua, n. 10-15minuuttia)
2 dl kermaa
1 dl fariinisokeria
Pohja, (paista 200*asteessa noin 5minuuttia)
50 g voita
2 dl isoja kaurahiutaleita
1 rkl ruisjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 dl muscovado ruokosokeria
1 muna
Lisäksi 2,5 dl jäisiä puolukoita
aikas namin näköistä!
VastaaPoistaNäyttääpä hyviltä! Pakko testata, tosin puolukat ei kuulu lemppareihin. Toimisikohan esim. mustikoiden kanssa?
VastaaPoistaUskon, että mustikatkin sopivat mainiosti. Halusin vain testata puolukoita vaikka itsekin aluksi epäilin, että mitenköhän happamia mahtavat olla. Ihme kyllä ne olivatkin justiinsa hyviä tässä muodossa, makeutta tulee kuitenkin kaurakeksistä ja kinuskista :)
Poista